2005年11月5日上午，以“保障食品卫生，构建合谐社会”为主题的庆祝《食品卫生法》颁布十周年暨食品卫生知识大型宣传活动在大雁塔北广场拉开帷幕。本次宣传活动由省、市、区卫生厅（局），卫生监督所联合组织，省、市、区卫生厅（局）各级领导和监督员共30余人参加了宣传活动。省卫生厅副厅长范斌，法监处处长屈延英，省卫生监督所所长张剑，市卫生局副局长刘顺智，法监处处长吴小刚，市卫生监督所所长朱涛，区卫生局局长王海林，副局长金婉慧等各部门领导亲临现场参与宣传活动，并与监督员一起为过路群众讲解有关食品卫生与安全的常识，发放宣教资料。宣传现场悬挂宣传横幅11余条，卫生科普知识宣传板12块，共向群众展出“三无”食品、腐败变质食品样本20余种，发放各种宣传手册、画册2300份，监督员还在现场面对面地向群众讲解了假冒伪劣食品以及“三无”食品的鉴别，电冰箱的正确使用等日常生活卫生知识，并就目前群众十分关注的禽流感预防知识进行了解答。活动现场气氛异常浓烈，广大群众争先恐后索要各种宣传资料，观看电视讲座，进行现场咨询。整个宣传活动持续了一个上午，共接待群众2000余人，受到了广大群众的普遍欢迎，一些群众感慨地说：党和政府对百姓的生活真是想的太周到了。